КЕЙТЕРИНГ
У вас день рождения, свадьба, развод, бар-мицва, корпоратив, встреча выпускников, девичник, День взятия Бастилии, просто хорошее настроение?…
Мы готовы снять вашу головную боль со столом и взять всё в свои вкусные и любящие руки!
Кейтеринг от Omnivore может быть разным:
- базовая комплектация – это: придумать меню, все приготовить и привезти вам
Дополнительные опции:
- сервировка
- алкогольное сопровождение (wine-pairing, коктейли)
- сервис во время мероприятия (официанты, бармен, бариста)
- мастер-класс во время мероприятия
- чистота и порядок после мероприятия
Идеи меню: Грузия, Еврейский стол, советский Новый год, Средиземноморье, Омнивор (Всеядный микс) или эксклюзивное меню, придуманное специально под вас и вместе с вами.
Мы работаем в разных форматах и стилях: пикник на берегу моря, шашлыки на лесной поляне, фуршет с разнообразием маленьких фингер-фудов, европейское кафе, длинный общий стол а-ля Одесская свадьба…
Минимальный заказ 3000 шек. Максимальное количество человек – 100.
Ознакомиться с кейтеринговым меню можно здесь.
МЕНЮ КЕЙТЕРИНГА
-
Бадриджани
140.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 12
Состав: Баклажаны,грецкие орехи, сыром, кинза, грузинские специями -
Тираспольская тарелка
400.00 ₪Вес: 1500 грамм
Порции: 6
Состав: мамалыга, брынза, домашние соленья, печеный перец, икра из синеньких, муждей -
Оливье с говядиной
100.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Отварная говядина, картофель, яйца, яблоки, соленые огурцы, маринованные огурцы, морковь, зеленый горошек, домашний майонез -
Оливье с курицей
100.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав:Запеченная куриная грудка, картофель, яйца, яблоки, соленые огурцы,свежие огурцы, зеленый горошек, морковь, домашний майонез -
Оливье с колбасой
100.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Докторская колбаса, картофель, яйца, яблоки, соленые огурцы, морковь, зеленый горошек, домашний майонез -
Оливье вегетарианский
80.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Картофель, яйца, яблоки, соленые огурцы, маринованные огурцы, морковь, зеленый горошек, домашний майонез -
Паштет с луковым мармеладом
90.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 5
Состав:Куриная печень, лук, морковь, тимьян, специи, сливки, сливочное масло, коньяк, красное вино, апельсины. -
Шуба
190.00 ₪Вес: 1000 грамм
Порции: 6
Состав: Сельдь, яйца, морковь, картофель, яблоки, лук, свекла, домашний майонез -
Аджапсандали
105.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 15
Состав: Баклажаны, помидоры, кабачки, сладкий перец, сельдерей, морковь, лук, специи -
Севиче из белой рыбы
240.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Паламида или мусар ям, лайм, чили, оливковое масло, специи. Подается с лабане -
Икра из синеньких
80.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Взбитые баклажаны, запеченные на огне, со сладкими помидорами, красным луком, свежей зеленью и подсолнечным ароматным маслом -
Синенькие по-одесски от Лары Кацовой
70.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Ломтики запеченных баклажанов, маринованных в кинзе, чесноке, перце чили и красном бальзамико. -
Гравлакс из лосося
220.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Свежий лосось, водка, укроп, цедра лимона, свекла -
Гифельте фиш
220.00 ₪Вес: 1000 грамм
Порции: 8
Состав: Карп, хлеб/маца, яйца, лук, морковь, свекла, специи. Хрен подается отдельно. -
Форшмак-мусс
90.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Сельдь, яйца, лук, яблоко, белый хлеб, сливочное масло -
Ростбиф
250.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Говядина, чеснок, сливочное масло , розмарин, специи -
Сырная тарелка
300.00 ₪Вес: 800 грамм
Состав: 4 вида премиального сыра, орехи, фрукты, конфитюр, мед -
Сациви
120.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Кусочки куриного филе в соусе бажи (соус из грецких орехов с грузинскими специями) -
Красное лобио
90.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Красная фасоль, грецкие орехи, лук, чеснок, грузинские специи -
Пхали
160.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 15
Состав: Морковь, свекла, баклажаны, грецкие орехи, кинза, чеснок, грузинские специи -
Салат Андив
120.00 ₪Вес: 500 грамм
Порции: 4
Состав: Цикорий, голубой сыр, руккола, орехи, сушеная клюква, заправка винегрет -
Холодец
200.00 ₪Вес: 1000 грамм
Порции: 8
Состав: Говядина, чеснок, специи. Хрен пакуется отдельно.
-
Осетинский пирог
140.00 ₪Вес: 800 грамм
Порций: 6
Закрытые хачапури с сыром, картофелем и зеленью внутри -
Кулебяка с капустой и яйцом
200.00 ₪Вес: 1200 грамм
Порций: 8
Закрытый русский пирог с начинкой внутри. -
Кулебяка с мясом и жареным луком
200.00 ₪Вес: 1200 грамм
Порций: 8
Закрытый русский пирог с начинкой внутри.
-
Фаршированные перцы
220.00 ₪Вес: 1000 грамм
Порций: 8
Болгарский перец, фаршированный мясом и рисом -
Асик Флейш
380.00 ₪Вес: 1000 грамм
Порций: 5
Ашкеназское рагу с говядиной, черносливом, красным вином, луком, морковью, пряниками и специями. -
Чахохбили
240.00 ₪Грузинское куриное рагу с красными овощами. Подается с кукурузной кашей с сыром — эларжди
Вес: 1000 грамм
Порций: 5 -
Луковый суп с сыром Грюйер Резерв и гренками из багета
200.00 ₪Вес: 1500 мл
Порций: 6
Состав:Лук, куриный бульон, красное вино, сыр Грюер/Комте зелень и специи
-
Синнабон
180.00 ₪Вес: 360 грамм
Штук: 6
Булочка из масляного теста с корицей и залитая сверху кремом -
Запретное удовольствие от Олечки
210.00 ₪Вес: 360 грамм
Штук: 6
Пышная улитка с заварным кремом, вишней и пудрой
